Composition Chèvre et Pommes

Une composition fraîche et généreuse, mêlant saveurs douces et notes plus intenses, avec juste ce qu’il faut de croquant. Une salade gourmande, équilibrée et pleine de caractère.

Pour 4 convives

Composition

• Chèvre

• Pommes

• Roquette

• Avocat

• Grenade

• Jambon de parme croustillant

• Noix de pécan et graines de courges

• Accompagné d'une vinaigrette